menu du mois à 29€
Septembre
Dégustations
Salade tiède de saumon au beurre citronné
Côte de veau de lait, Ardennaise, Tagliatelles de courgettes, Pommes sautées
Mousse de Tobleronne
Juillet et août
Dégustations
Gambas grillées
Caseroles de moules au choix
Dessert du chef
Juin 2020
Dégustations
Cocktail de crevettes grises
Souris d’agneau au romarin
Dessert du chef
Mars 2020
Dégustations
Brochette de scampis au lait de coco
Mixte Grill
Dessert du chef
février 2020
Dégustations
Coquilles St Jacques Gratinée
Dos de Cabillaud au Pesto
Dessert du chef
Janvier 2020
Dégustations
Croquette de Brie à la Truffe
Supreme de Pintade, Fine Champagne, Gratin de Brocoli
Dessert du chef
décEMBRE 2019
Dégustations
Beignet de scampis au lait de coco
Brochette mixte à l’Indienne
Dessert du chef
NOVEMBRE 2019
Dégustations
Terrine de Gibiers
Souris d’agneau au Jus de Thym
Nougat Glacé
OCTOBRE 2019
Dégustations
Os à Moelle
Cuisses de lapin Grand-Mère
Tartufo
Septembre 2019
Dégustations
Cavaillon et son Parme
Côte de Porc Blackwell
Bavarois au chocolat
aout 2019
Dégustations
Salade Niçoise
Filert de porcelet à la fleur de Thym
Nougat glacé
Juillet 2019
Dégustations
Cocktail de crevettes Grises
Burger Ecossais & Serano
Flan de Fraises
Juin 2019
Dégustations
Gambas Grillées
Casserole de Moules Marinière
Orange givré
mai 2019
Dégustations
Croquettes d’Asperges & Crevettes Grises
Onglet à l’échalotes
Flan caramel
avril 2019
Dégustations
Salade Folle
Bouchée à la Reine
Tartelette aux Figues
mars 2019
Dégustations
Mille feuilles de Homard
Pôt au Feu de la Mer
Parfait Framboises
Février 2019
Dégustations
Brochette de Scampis sauvages, au lait de Coco
Couronne de Porc Duroc d’Olives, à la Grimbergen, et sa Jardinière
Mousse Arlequin
Janvier 2019
Dégustations
Terrine de Gibiers
Côte de veau Fine-Champagne Gratin Dauphinois
Crêpe Suzette